、橄榄油等,都是来自普罗斯旺。”
“我记得四宫在法国对战区激战的时候,就是用各种蔬菜料理,赢得了‘蔬菜魔术师’的美誉吧。”堂岛银摸着下巴,“也让他获得了‘普鲁斯普尔勋章’。”
蔬菜料理吗?
薙切绘里奈吸口气,察觉到气氛有些不对劲了,逐渐升温,这可不像是“友好的切磋”啊。
忍不住看向苏羽,见他抵着下巴,认认真真看着四宫小次郎的食材,眼睛似乎闪闪发光。
绘里奈张了张嘴,将要出口的话咽了回去。
与此同时。
薙切蕾欧诺拉接了个电话,笑吟吟的看向苏羽,”讲师,你要的食材准备好了,早上刚从远月的渔场捕捞出来。”
轰隆隆。
基地的工作人员合力推着一辆装着水箱的推车。
水箱里是一条不到半米的真鲷,全身呈现桃红色,有金黄色光泽,体侧背部散布着鲜艳的蓝色斑点,尾鳍后缘为墨绿色,背鳍基部有白色斑点,整体色泽十分鲜艳。
几位教授坐在一起,小声的讨论。
“真鲷,顾名思义,就是真正的鲷鱼,可以说是‘鲷鱼中的王者’。”汐见润低呼一声,“这样美丽的颜色,能称为樱鲷了。”
鲷鱼是时令鱼,全年都有产出,不同的时节,叫法不同。
“三、四月份的鲷鱼,经过昼夜不停的捕食,正是最肥美的时候,鱼身嫣红,肉质鲜美,似樱花一般娇艳,称为‘樱鲷’或‘花见鲷’。”
薙切绘里奈如数家珍,“体型方面,太小或过大的真鲷,在味道口感方面都不太好,体型太小则鲜味不足,体型太大肉质会变老,体长都在三十厘米左右的真鲷是最美味的。”
说完,她瞥了眼游动的鲷鱼,差不多就是这个体型。
不过。
薙切绘里奈松口气,某人还是有些逼数的,没有用普通的食材去直面特级毕业生的‘必杀’。
苏羽满意点头,他选择真鲷并不是
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