穆奚调整了一下,把有白色油脂的边缘露在了外面,这一部分微微垂下去被明火烤的金黄。
这牛养到现在,除了打虫的药就没有再喂过别的药,天天吃的饲料都是纯天然无公害的,穆奚就没有把牛排烤成全熟,七成左右就拿了刀过来分割成了小块。
里面的肉还透着丝丝的粉红,直接吃也可以,想再烤熟一些也行,切开在烤网上再翻动几分钟就会变成全熟。
赵叶青吃不了太生,但七成熟还是可以的。
虽然是草饲的牛肉,可也并不老,七成熟的软硬度正好,牛肉只放了胡椒和盐,能吃出肉里的丝丝奶味。
“要是有黄油就更好了!”
吃完了牛排,她就去视察了怀孕的牛和羊。
牛还是和之前一样,短短几天的变化不大。
羊倒是有了变化,肚子更加显怀了,nienie也变得鼓了起来,她记得书上说,这羊怀孕后在分娩前就会开始泌乳。
可这个时候也不能去挤羊奶,提早挤奶可能会导致小羊崽子生下来之后没有奶喝。
对于怀孕的羊,赵叶青除了特别照顾着喂草料之外,对于盐分补充也没有忘记。
水槽里的水每天都会更换几次,保证里面没有结冰。
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放过了白桦树,两人还是在下山的方向找到了别的硬木——毛山榉。
毛山榉树型高大,树冠的冠幅也很宽,本来打算得砍一棵树的,现在直接砍掉几棵树的一部分分叉出去的树干就够用了。