三次卤着吃的，近期置办完厨具后，每天中午起床她都给自己和贝贝做饭。以前上班没时间，贝贝吃狗粮，她吃预制菜，现在闲工夫多，她最大的盼头就是每天都变着花样给自己做美食。

多亏网上的教学视频，学了半个月，现在她已经会做了不少快手菜。

今天碰巧有五斤牛肉要处理，她决定挑战高阶的烹饪技巧，剁馅做饺子。正好时间也合适，她终于可以去一趟她上个月就想逛的早市。

说干就干，程思敏冲了个凉水澡，顺手把自己的背心洗出来挂在阳台的晾衣架，换上外出的衣服。

窗外天色刚刚大亮，贝贝连眼睛都没睁开，程思敏已经轻手轻脚的关上了房门开始下楼梯。

早市上熙熙攘攘，程思敏边逛边吃，半山初秋的太阳特别毒辣，即便是阴天，紫外线也强，所有骑着电动车的行人们都全副武装，除了防晒帽外程思敏还戴着冰袖，和周遭摩肩接踵的拥挤人群浑然一体。

油条豆腐脑装在肚子里，白萝卜洋葱土鸡蛋挂在车把上。

三百米的早市从头走到尾，程思敏满载而归，除了做饺子的新鲜食材外，她还在两元店里买了几个盛醋汁的玻璃小碗。

走到那颗她曾经刻过字的大杨树下，程思敏特意停下车往上看了看，不过街景地图的拍摄素材不是实时更新，如今程思敏极目仰望，只能看到两米处的树干处又长出一小束分支，细枝上布满翠绿色的树叶，把树皮上的瘢痕遮得严严实实。

骑着小电驴一溜烟回到黄河苑，取了两个快递，小区还没来电，程思敏又吭哧吭哧拎着蔬菜爬上十二楼。

进门先给狗子做饭，西蓝花，红薯，牛肉码在不锈钢小盆上蒸锅。剩下的牛肉分成两份，一份预备焯水后用八角大料桂皮香叶卤起来，另一半切碎了用刀剁。

和面，调馅，擀皮，每一个步骤，程思敏几乎都是水多了放面，盐多了放肉，等到她将所有包饺子的材料都预备好，半袋面没了，卤牛肉的肉也都变成了肉馅，她才意识到自己犯了多致命的错误。

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