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第48节

狠狠皱眉:“鸡丁老成这样,你是多怕做不熟?还有这土豆丝,粗细不够均匀,口感层次不齐,有些都黏连在一块了,这水平,你家长辈怎么敢放你出来丢人的?”

平头青年脸涨得通红:“这不是你这个农家灶——”

“粗细不均匀是刀工的事,刀工也能怪农家灶?”

平头青年说不出话了。

邱老头没再理他,又尝了白小川的两道。

白小川到底是白家小辈里排得上号的,手艺比平头青年高了不止一个档次,邱老头连连点头。

这两道菜,是能得到他的认可的。

可惜,他产量有限,只能供给一人。

可惜,白小川虽好,偏偏在场的还有个裴宴。

他是很优秀,但比不上裴宴。

无论是刀工的纯熟程度,还是对时间的把握,更别提对火候的拿捏。

这些天前前后后几十号人来参加考验,唯独裴宴一人想到用烧水的方法测试火候,且真的给她将火候拿捏住了。

这等掌控力,按理只会出现在有几十年经验的老厨子身上,可偏偏,邱老头今年在一个20岁的年轻小姑娘身上看到了。

这不知得要多高的天赋,得要多拼命的努力。

上次见到这样的人,那还得是……

他看了站在他身旁,满脸兴奋的黎白昕一眼,清了清嗓子,先夸一句白小川:“不错,有你爷爷几分真传。”

白小川爽朗笑道:“谢谢您,那这辣椒——”

“但是这辣椒不能给你,”邱老头打断他,“你确实不错,但比不上这位小步。”

白小川卡壳了。

空气一片寂静,不知过了多久才,平头青年不可置信尖叫:“怎么可能?老头你说清楚,这女的做得比白家人还好?你舌头出毛病了吧?”

“你说我比不上白家人,我认赌服输。这个黄毛丫头——我不信!”

邱老头冷下脸,喝道:“不信你自己尝尝看!”

平头青年冷哼一声,从旁拿了双筷子,将裴宴和白小川的四道菜各尝一口。

结果不屑的神情凝固住,他视线在四盘菜间不停巡逻:“这怎么可能?!”

明明裴宴的菜先端出来,按理已经损失更多风味,然而味道依旧能压过白小川的一截。

他简直怀疑人生,甚至疑心是不是自己记忆出了问题?其实他把两个人的菜的位置给记错了?

其他人看他天塌下来的表情,不信邪地涌过来试。

一分钟后,空气中弥漫着怀疑人生的味道,白小川手里的筷子更是微微

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