涨潮的时候，一号田的盐水会被续满。

宣嘉义第一次看到如此场景，以前都是远远的看着，远没有如今这般震撼。

引完水之后，工人们依旧像之前一样搅动着盐水，似乎并没有什么不同的。

宣嘉义的期待一下落了下来，“这样就行了？能吃了？”

他还以为有什么特殊的步骤。

“也能吃就是味道不好，不建议大人尝试。”

你说不尝试就不尝试？

蓝玉站在三号田水边，水底隐隐可见灰白的结晶体，他捧起了一点，“陛下说了，晒出来的盐杂质过多，人吃了会生病，所以需要过滤杂质。”

“什么叫做过滤杂质？我瞧着里面也没有脏东西，和市面上买的下等盐是一样的。”

蓝玉洗干净手，“下等盐不是给人吃的。”

他们要做的是做出能够给人吃的上等盐，而不是给畜生吃的下等盐。

宣嘉义趁着他洗手的时候，蹲在田边，在堆成小山的海盐上抓了一把有些沉甸甸的，还有点粘手。

他小心的挑选出了一粒，放进嘴里，“呸呸呸……”

“这玩意果然不是给人吃的。”

别说是人了，畜生都未必愿意吃。

蓝玉整理好自己，回头见宣嘉义苦的胆汁都要出来了，笑出声来，“大人，我早就跟你说了这东西不能吃。”

宣嘉义拍了拍手，“耳听为虚，尝了才知道。”

他并不认为自己做的有什么不对，巡察御史本来就要实事求是，不能轻易的相信别人说的话。

盐田出来的盐巴苦涩难吃，但是宣嘉义基本可以确定了，蓝玉有办法将盐巴制作成和市面上一样的。

盐税真的要改革了。

想到这里，宣嘉义有些站不住，他想要知道的更多。

这时，宣嘉义注意到有人在四号田里倒入了什么东西，“那边是什么？”

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