，这才拿起刀将面皮切成了宽窄均匀的面条，并撒上面粉抖开静置。

如此反复，做了许多。

待到将手洗净后，他便要准备去做卤子了。

金陵城百姓们喜吃淡口，所以卤子中便有西红柿鸡蛋、肉末茄子、纯正酱香此三味；又知也有人吃不惯这些的，他还准备单独起一灶做臊子面，这样能将口味稍微均匀一下。

烧水、下面、择菜、做卤……

阿桡在外面收拾着桌椅，宋祁越便在厨房独自忙活着。约莫要过了小半个时辰后，这才赶在了饭点前将卤子都做了出来，又装进特意找匠人制作的保温盆中，便唤来阿桡将这些都搬至围台那边去。

臊子面是要趁热的，所以只有此卤他未提前做出，只是先将食材都备好，届时就算人多起来也不会手忙脚乱。

一切准备就绪，属于打卤面的浓郁香味也早就从前厅飘散了出去，萦绕着整个坊间盘旋不散，教人忍不住直吞着口水。

“坏菜喽坏菜喽，我怎的忘了提前吃晚膳！现下被这味道引的，顿时连饭都不想做了！”

“单闻着香味便知是酩悦饭馆了，也不知掌厨今日又做了什么好吃的？”

“好像是打卤面？我还闻见了肉香嘞！这掌厨可真是舍得用料呢。”

……

听着街里邻坊们聊得这般开心，刚刚携包袱推开院门的妇人愣了片刻，旋即放下东西转身抬头笑问：“什么酩悦饭馆？我只月余未归家，怎么你们说的我都听不懂了？”

另一个妇人打开窗子往树上挂衣裳，回她：“呦这不是刘翠姑嘛？我们适才说的，便是那笼乐坊外坊上月刚开的一家饭馆，掌厨的手艺极其了得，而且还有那个什么拼餐的形式……总之就是既便宜又好吃，咱们坊间大多数人家都去尝过，可不是我跟你说假哦！”

刘翠姑了然的点点头，又想到男人要明日才能归来，她独自在家也不知道弄些什么吃的，倒还不如去那饭馆瞧上一瞧，毕竟闻着确实挺香的。

这般细细想过后，她便也不再磨蹭，将包袱先放进屋里，旋即拾掇妥当后往笼乐坊行去。

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