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他定好了价格,素卤菜四文钱一碗,香肠二十五文一根,一根在半斤左右。
为了卖香肠和素卤菜,更为了跟对面的王家竞争,他决定今天搞促销,买一碗卤肉或者买两碗卤菜,赠送一片香肠。
最先来的还是钱老板,“李老板增加新品种了?我可要尝一尝。”
他喜欢吃肉,除了买了两碗猪头肉,还买了一根香肠,看到卤菜,觉得新鲜,也买了一碗。
因为是老客人,还毫不犹豫的买了他的第一根香肠,李一程给钱老板切了厚厚一片香肠。
“钱老板,您给尝尝味儿,可有什么改进的地方?”
钱老板看着褐色的香肠中琥珀色的肥肉,馋虫上来了,立刻把那块香肠放到了嘴里。
哟!这么有嚼劲,但又是软的,香而不腻,滋味厚重。
“好吃,”钱老板不吝赞美,“滋味也足。李老板的手艺没得说,我看不需要改进。”
李一程适时道:“这香肠好存放,暖和的屋子里可以放半个月,吊在外面的话,能放一个冬天。时间长了香肠会变干,切片后放到锅里蒸一蒸就好了,也可以用来炒菜或者炖白菜。”
钱老板把香肠咽下去,只觉得回味无穷。
“再给我一根香肠。”
“好来。”
李一程把香肠包好,递给钱老板。
只钱老板这第一单生意,便卖了七十多个铜板。
很多老熟客都买了卤菜,李一程送了香肠之后,基本上每个人都买了一根香肠回去。
让他没想到的是,香肠居然是最先卖完的,其次是卤菜。