第58章

“……哦，好吧。”钱小山是他的侄子，被呵斥两句也习惯了，转身关上门出去。

“既然你知道了，这豆干豆皮各来五斤。”钱掌柜说，这两日得这些食材试菜，少了可不行，“三日后，一天二十斤。”

他们酒楼不缺玉盘珍羞，不缺纯酿佳饮，不缺厉害的名厨，甚至为了将熟客拉回来，他们还研制了几款新的菜式，眼下就只缺了点运道和时机将熟客拉回来。

三日后，应该就是恰当的时机。

“嗯嗯，需要下一半定金。”贺晏提醒，他们只是小本生意。

这点小钱钱掌柜可不放在心上，他直接给了贺晏一两银子，“先订半个月，从这里扣，到时候看看情况再说。”

贺晏笑道：“多谢钱掌柜信任，到时我们会送货上门。”

贺晏看着面前动过的小食碟，十分坦率地问道，“掌柜，这个我能拿回去尝一尝吗？”

钱掌柜：“……”

确实也是没见过脸皮如此厚实又如此坦然的年轻人。

钱掌柜望着那抹矜持的笑容，无语了好半晌，点头说可以。

这种小食碟都是些前菜，盐渍萝卜、糖渍李子、香酥花生以及烤肉片一共四格，每一格分量都不多，本身便是赠送给点雅间的客人，以及待客用的。

要是贺晏不说，这小食碟估计最后也是被后厨给分了。

从惠如楼出来后，贺晏心情巨好，钱掌柜果然是大好人！

他又找了两家规模不算大的酒楼推销，只不过人家二话不说就将贺晏赶了出去，只有一家食肆看中了豆皮，打算在店里增加一道凉拌菜，订下了一日六斤的量。

等贺晏回到豆腐摊的时候，余满还在招呼最后一个客人，摊子上的东西卖得七七八八了，余满将最后一点儿豆皮当做搭头送给了熟客。

今日在县里待的时间够久了，贺晏他们抓紧时间搭着竹筏回家去。

河面上，余满揉了揉酸胀的肩膀，问道，“

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共3页