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原本就几个人操持的食肆,不出一月又招揽了好些人手,葛春生的妻子成了后院管事,和他一起从万香楼出来的老跑堂,也升任前头迎来送往的管事。
葛春生还让老跑堂,时不时联系以前共事的那帮子人,明里暗里显露自己现在的优渥待遇,除了炫耀的小心思,还有想挖前东家墙角的目的。
没办法,实力不够,找人来凑。
万香楼掌柜尚不知情,但帮厨,甚至大师傅,都不受控制地蠢蠢欲动起来。
自认手艺不比葛春生差,他都能当上掌厨了,凭什么他们就是帮厨?
掌勺的师傅们则在想,凭什么一个食肆的掌厨,待遇都比他们酒楼的好啊?
葛春生要的,就是他们这么想。
在万香楼想要往上爬很难,几年甚至十几年,都可能只是从杂役到帮厨,但在戚渺手下做事,半年不到,就可能从伙计、绣娘升为管事。
屁股决定脑袋,环境改变人心。
作为掌厨
兼掌柜,葛春生的眼界已经截然不同了。
不再局限于自己的一亩三分地,他想要百家食肆成为超越万香楼的存在,往后还能比肩大师傅口中郡成的天香楼。
他坚信,在东家的带领下,这是必然的结果。
而他,绝不能成为拖后腿的存在。
是以,敢向戚渺推举枕边人为管事,也能理性看待当初看贬轻视自己的人。
眼下要做的,就是等了。
葛春生纷飞的思绪,被外甥女田小草唤回。
“舅舅,你觉得如何?”在她说完想要去城外分绣坊,以期当上管事的话后,舅舅就突然陷入沉思。
眼看着天色不早了,她只能出声打断。
“可以,舅舅支持你。”葛春生朗声道。
田小草松了一口气。“可是我爹
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