午休,用午食,讲课,回家。
简家人对整个流程越发信手拈来的同时,学徒们的进步也是肉眼可见。
这般轮番练习半月后,简雨晴宣布春姐儿可以出师了。
出师意味着可以单独摆摊。
春姐儿按着简雨晴的叮嘱,在城里仔仔细细转了一圈,决定租下扬州官署前面集市的位置。
虽然这里摊位租金稍高些,但每日都有固定来官署上下班的官吏、小厮和脚夫。其中不少人都因为距离以及排队问题,都只吃过一两次简家饼子。
准备活计,准备食材。
次日春姐儿也正式开始摆摊了。
春姐儿后头,几名学徒也陆续出师。他们的摊位分布在扬州城各个位置里,相互距离完全不影响彼此的生意。
有简家的招牌和酱料,生意起伏一段时间后很快稳定下来。
即便面糊和酱料都从简家走,春姐儿几人赚到的银钱也足以让村里人惊掉下巴。
几户人家扬眉吐气,得意非常。
春姐儿家里更是给李婆子送了一筐枇杷以表谢意。
枇杷乃是扬州附近常见的果子,河头村里也常有人会在摊贩手里买些,酸酸甜甜,清口得很。
要是如此也不算什么稀罕物。
只是春姐儿家送的枇杷却有个更好听的名字:金丸芦橘。
其个头比鸡蛋略小些,足有掌心大小,色泽鲜亮,香味扑鼻,一看就不是摊贩卖的山野货,而是城里买来的上等品。
那滋味,更是酸甜可口诱人得很。
李婆子得意之余还不忘询问春姐儿,得知他们还送了简家、黄娘子家和卢婆子家后才高高兴兴地收下。
李婆子看着金丸芦橘很是欢喜,尝了口后更是得意。
她眼珠子一转,生出个坏主意
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