七道吃食里,你最喜欢哪一道?”
“就第一感觉的话,许是林厨的麻酱烧饼。”庞官人想了想,给出个出乎众人意料的答案:“胡麻酱香味浓郁醇厚,里面还用花椒茴香等物调整滋味,一口下去蓬松酥脆,香味回荡,真真是教人双眼一亮。”
“哎?”另外一名官吏摇摇头,“我觉得麻酱烧饼有点干巴了?口感有些粗糙,胡麻酱多到有些糊嘴了。”
“胡麻酱就得要多点才香。”
“不不不,它这个吃起来太厚重了,我吞都吞不下去,刚刚吃完以后我喝了一盏子清茶才通畅舒服。”
“三样饼子中,我更喜欢张厨的吧?”
“那外皮先煎后烤的,焦焦脆脆的不说,一口下去直接爆汁!”另外名官吏插话道,“鹿肉香得很,又细腻得紧,那一口咬下去的感觉可太棒了!”
“那倒是,那饼子是真真好吃。”
“沈厨的羊肉饼子油腻了些,林厨的麻酱烧饼略显干巴了些,张厨的鹿肉饼倒是中和了两者的问题……差距还是蛮明显的。”
“那另外四道呢?”
“我喜欢纸皮烧麦,口感软糯香滑,好吃得很。”
“唔……我喜欢虾饺?”
“可惜蟹肉小饺了,要是时间往后推两个月,味道应该能好上许多。”
“那也是房厨选择的问题。”
“其实五丁馒头也不错,就是稍稍普通了点。”
官吏们聊上半响,大概有了结果。
就在此刻,庞官人忽然笑了笑:“其实咱们好像忽略了个重点。”
“嗯?”
“今日的评委乃是抽签,比起上几回都是官吏占据大半江山,这回却是普通百姓占据上风。”
庞官人摸了摸下巴,喃喃道:“口味与想法许是会有不小的区别……也说不定哦?”
高台上的几人齐齐沉默,深以为然。
&
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共6页