第63章
而韶远县则是突然一改前面作风,先是免了住宿,吃喝又减二成银子做八折算。
胡征自入城时升起的警惕心越发高昂,免的费用总能从别的地方赚来,江知县到底在想什么?
算计胡家扯入党争,借此回京?
前者不可能,后者借水田犁运作一番倒是可行。
但韩党决然不会坐视不理,一定会借此出手,攀扯胡家,他绝不会让家族置身如此地步。
不论如何,事情要见过江知县再说。
停车卸货之后,众人早已是一身疲惫之色,当下问陆郁厨房有何准备。
只见陆郁好似松了口气,不似其他酒楼一般挂上牌子,那是直直抽出五本册子来,一一介绍。
“这是前头凉菜,这两本热菜分荤素,这是饭后点心与时下饮子,这是主食花样。醉流霞刚开张不久,只来得及备上几本薄册。”
只看上一眼便知,这本册子画师与醉流霞的画师是同一人,用色大胆又天马行空,果真奇人。
他们商队人多,这会儿等的又急了,胡征只点了固定的几道荤菜,其他全由陆郁做主。
别看前面忙活的只有陆郁一人,后面厨师是热火朝天,烧火的提水的搬柴的准备热油剁鱼的。
这一套班底里有六成人是工程队出来的,还有四成是本地人,全是江无眠淘换来的做菜人才,上到颠勺大师,下到切墩学徒,无一不是学过两手的。
因而这菜上的格外快。
胡征只感觉没坐下多久,先上了一道饭前热汤暖胃,量不多,仅是垫个味道,刚喝完就有菜上桌,全和海里的东西沾边!
没等人询问,跟着伙计上菜的厨子出面解释,他和陈二柱不同,仅是点到为止,“这几道菜合了时令,又经江知县的方子处理过,去掉海味中的腥,又添一份鲜。诸位贵客请尝。”
上来的菜中多数能看出原料来,但味道色彩截然不同。
比方距离胡征较近的粉白虾球
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