的植物：“喏，土人参。有人掐头吃。”

姜易云看着绿油油的植物：“看上去感觉不错啊。”

简外公笑呵呵地说道：“易云想吃啊，我晚上给你炒一盘。这个吃了好。”

宁乐意感觉一切野菜都有野的道理，真要是特别好吃的，早就已经变成家菜了。

但晚饭的时候，他还是吃了一筷子人参头：“噫~滑溜溜的，像紫角叶。”

姜易云仔细尝了尝：“味道还行啊。”

他对土人参很感兴趣，详细问了问宁文山怎么种的。

宁文山一脸懵：“啊？这个还要种？籽掉下去就能长一片，也不生虫。”

宁乐意在边上补一句：“虫都不吃，能好吃到哪里去。”

姜易云眼睛都亮了：“好管理啊。我去弄点籽，种农庄里，给那些私房菜馆卖高价。人参头……人参菜，听着就可以卖很贵。”

宁乐意懒得搭理，就农庄那么大一点地，就算全都种上土人参，能卖多少钱？

他苦大仇深地把嘴里的人参头咽下去，赶紧舀了一口鸡蛋羹，再吃自己的蒲公英菜饭。

切碎炒进米饭里的蒲公英看上去就是普通的菜叶，只是颜色略微深一点。

有了人参头的前车之鉴，他吃起来有点小心翼翼，夹起来一点喂蚂蚁的量塞进嘴里，细细咀嚼：“嗯……”

简惠春看到他这幅样子，眉头紧皱，手上的筷子微微举起，分分钟就要往儿子的脑门上打：“干嘛？毒药啊！”

宁乐意仗着坐得远，端起饭碗往姜易云背后躲了躲：“比青菜老，味道没什么特别的。”

不算难吃，但也谈不上多好吃。

本地农家菜就是万物皆可菜饭，跟其他地区的万物蘸酱和万物煲汤一个道理。

一般菜饭里放的是咸肉，今天的菜饭里放的是咸猪头肉，切成丁，咸香、皮糯、还有脆脆的软骨。

姜易云一吃就喜欢上了：“这个好吃！”

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