“师父,闻着香,未必好吃呢。”徒弟还想找补一下。
“你闭嘴。”霍德福道。
徒弟立即灰溜溜地走到一边。
在不停翻炒下,宋墨玉把这兔丁炒得越来越干,炒到最后锅里涌出来不少油。
等快出锅时她又加了一些姜片和青红辣椒进去做点缀。
一大盆干香、酥嫩、油汪汪的麻辣兔丁就这么做好了,看着红红火火,可不就是应了那个名字吗。
鸿运呈祥!
还不到盛菜装盘的时候,宋墨玉把这一大锅冒着热气的兔肉先盛到了木盆里。
“上去搭把手。”霍德福踹了徒弟一脚。
徒弟一声都不敢叫唤,拉着旁边的另一个小工就朝着宋墨玉走了过去:“宋掌柜,我们来帮您!”
宋墨玉有些意外地看了霍德福一眼,她想了想拿了个小碟子盛了一小盘出来,然后走到霍德福面前微微颔首:“霍大师,早就听闻您的大名,还劳烦您赏个脸,指点小辈一二。”
古往今来大师都是尊称,宋墨玉并不介意拍拍对方马屁。到底是一个行当的人,先交好总是没错。
徒弟很是积极,立马递了一双筷子给霍德福。
霍德福见四周的人都看着这盘兔丁咽口水,自己也不好再摆什么架子。
他拣选着一块大小适中的兔肉丁夹起来放进嘴里。
因是刚出锅的,这兔肉丁还包裹着热气,稍许有些烫嘴。但当热气散去,辛香麻辣的气息瞬间占领味蕾,那些香料与兔肉相辅相成,掠夺着食用者的所有思绪。</div><div
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