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第157章

第157章

宋墨玉点点头,她是记得这事了,正打算这两天着人去问问,具体定在哪一日,她好先做准备,没曾想今日谢玉树亲自过来了,正好省了她的事。

“明日?”宋墨玉问。

谢玉树点头:“明日晌午,人不多,女眷们都不来,准备两桌十人的宴席,一桌我们在二楼用,一桌劳烦你打包到时候送到我们府上去。我二弟爱吃猪蹄,三弟爱吃鸡肉,只这两种菜是必要的,其余你便看着上吧。”

宋墨玉笑了笑:“好,那我等下便拟一个菜单子送到谢掌柜那。”

谢玉树忙说不用,只要有猪蹄和鸡肉,其他都随意,不要怕花银子,既是家宴,自然以一家人吃得高兴最为要紧。

宋墨玉就喜欢这样爽快的人,等把人送走以后就开始着手拟菜单,叫惠惠先把明日要用到的菜备好。

镇上的人一般都是吃蹄花汤或者红烧猪蹄,宋墨玉偏要做不一样的。

一桌席面是男人们在饭馆包厢吃的,她打算做酒香猪蹄。

一桌席面是要打包送到谢家的,她打算做酥皮猪蹄。

作者有话说:

碎碎念:回家火速感冒,上高铁前大家都穿短袖,下高铁后大家都是长袖,谁懂啊。

第63章 豌杂面

◎一定要这样细嚼慢咽,才对得起这上面的肉臊子◎

第二日一早, 宋飞鸿便带着陈司悬杀了一头两百来斤的猪,把新鲜的四只猪蹄、猪下水、猪耳朵、排骨并一些猪肉一同送到了饭馆。

自宋墨玉经营起饭馆后,基本把猪肉里里外外的大件都包圆了, 镇上其他人想买需得提前三四日就找宋飞鸿预订, 不然决计是买不着的。

“爹,您来得正好, 刚煮好的豌杂面。”宋墨玉见宋飞鸿和陈司悬一起过来,让人把东西放到厨房,她则端了两碗豌杂面过来。

正是晨雾朦胧的时候, 刚热起锅灶, 宋墨玉煮了一大锅面条, 又做了杂酱拌

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