第287章
“想想也是,哪至于做这种小孩都会做的菜。”
而解宜年那边却迟迟没有动作。他所有的注意力都被摆着的那几篮子辣椒、西红柿吸引了。
这辣椒分为青红两种,青色的成长条形,闻着并没有那么辣。那红色的只有小拇指大小,一靠近就能感受到辣气。还有那西红柿一个个红彤彤、圆滚滚的,倒是有些像熟透的柿子。
他认得这西红柿,之前在宋家好食吃的那顿饭,宋墨玉就做了一道西红柿炖牛腩。
西红柿酸甜多汁,适口性好,应该能搭配不少食材做菜。
解宜年拿起西红柿攥在手里细看。
除他以外,其他厨师也盯着这些辣椒和西红柿。这两样都是市面上尚未出现的食材,据说是宋墨玉从一处神秘山谷里移栽回来的,属于宋家的不传之秘。辣椒比水蓼叶和茱萸更辣更香,西红柿则是完全新奇的口感,据说直接生吃也使得。
真不知道宋墨玉走了什么狗屎运,才能碰到这两种植株,移栽回来后还成活了。
是以宝陵厨师行会的人,也多认为宋墨玉是靠这些新奇的食材夺人眼球,实际上并没有什么真材实料。
他们没见过的东西,他们认为解宜年一定也没见过。
解宜年为了稳赢,一定会选择做拿手的菜,绝不会冒险使用辣椒和西红柿入菜。
可解宜年却把西红柿还有牛腩都放到了他的灶台上。
宋墨玉得闲时抬头,她有些意外他的选择,心里对这个人却忽然多了几分欣赏。她知道解宜年和自己一样,是一个不会止步不前的人。
只有勇于接受结果的不确定性,面对不可预测的风险,才能拥有更广阔的视野,才可能会拥有意料之外的惊喜。
她不再去看解宜年,只专心于自己的刀。
粗切成丝,细切成丁,虽然过程琐碎,不如剁碎来得迅速,却可以保存肉质肌理,让这些肉的口感更加鲜嫩。
随后宋
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共3页