，还有一道爆炒兔肚，姜舒月留到最后自己亲自下厨。

租种印四的那五十亩地在围场里，为了方便进出，印四给了姜舒月出入的令牌。

又是平整土地，又是撒肥，又是翻地，姜舒月经常带人过去，久而久之便与那里的侍卫们混熟了。

虽说是皇家围场，可侍卫们的伙食很一般。姜舒月带人去种地，几乎每回都管饭，就在地头吃。

香味飘出多远，可把围场里的侍卫们馋坏了。

于是有侍卫过来找姜舒月打商量，说他们也可以帮忙种地，能不能跟村民们一起搭伙吃饭。

皇家围场的侍卫出身都不低，根本不会种地。可人家是围场的地头蛇，姜舒月不敢惹，便借了这里的厨房，让村里的女人们挑着东西到围场的厨房做饭。

现做现吃。

不过是每回多做一些，并不费事。

围场里的侍卫们也很客气，主动贡献出油盐，让姜舒月随便用，还经常猎来山鸡野兔打牙祭。

今天做野兔三吃的十五只野兔，正是围场侍卫们孝敬的。

昨天野兔送来就开始收拾，姜舒月教冯巧儿卤兔头，同时教左小丫做冷吃兔，两人学得很认真，今天各自独当一面。

所幸灶屋为了烧炕，有东西两口大柴锅，可以同时蒸饭烧菜，很是从容。

昨天收拾完十五只野兔，姜舒月走到前院一看，发现红甜菜也可以收了。

正好麻辣兔头和冷吃兔都要用到糖，便喊来立夏和小满“拔萝卜”，熬甜菜糖稀。

之后用《天工开物》里记载的脱色法，手工给红糖脱色，用了几十斤红甜菜，才得到很小一罐糖霜。

一直忙到深夜，几个做事的人各自分得一勺糖霜，用刚出锅的白面馒头卷了吃，吃得两眼放光。

今天一早，别人都早早起来了，姜舒月又是那个赖床的。

本以为万事俱备只欠东风，结果印家兄弟忽然带了个奶团子过来串门。

穿越前姜舒月孤寡

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