汤。
多余的油脂和浮沫都在熬煮的过程中全部撇干净,锅里剩下的全是鸡肉和菌子里浓缩出来的精华。
宁汐月揭开锅盖,一股鲜香的味道伴随着蒸腾的氤氲热气扑鼻而来。
“哥,快来尝一尝,好香。”
宁汐月拿出两个碗,舀了两碗汤。
“来了。”
已经闻到香味的宁清远把饭端到桌上后转身往那碗鸡汤跑去。
宁汐月不怕烫的边吹边喝,浓郁的鸡汤夹杂着鲜羊肚菌的鲜,喝起来一点都不油腻,只觉得香。
“这是我喝过最好喝的鸡汤,自己熬出来的就是不一样。”
宁清远喝了几口汤,认同的点头:“嗯,这也是我喝过的最好喝的鸡汤,没白费我们的一下午时间。”
“走,开饭。”
宁汐月拿出一个大碗装鸡肉,装满一碗锅里都还剩下一半,果断的把锅盖盖上,吃完再来舀,吃不完就留着明天早吃鸡汤面。
鸡肉里的精华都煮进汤里了,容易里面的味道很少。
但不怕,宁汐月掏出一罐肉酱拿来当蘸料,有了蘸料,这鸡肉瞬间变得更好吃了。
下饭嘎嘎香。
两兄妹吃得一脸满足,去山上处对象的小灰都闻着味道溜回来了。
跑进来围着桌子转悠,欢喜的摇着尾巴,眼睛一会儿落在桌子上,一会落在兄妹俩人身上,还用它的尾巴讨好的扫着。
宁汐月看着脚边乖巧坐着等投喂的小灰,笑着调侃道:“哟,我家的小灰子处完对象回来了,想吃鸡呀,等着姐姐给你舀。”
“好多天没见到小灰了,今天这是挑着日子回来的。”宁清远夹了一块肉扔进小灰嘴里。
“说明咱们家小灰运气也好。”
宁汐月转身拿了一个大碗装了半碗鸡肉半碗饭泡在一起,拌好。
再把墙角边小灰的碗冲洗干净后倒进去。
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