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第二十一章 酵母神威

满满的啤酒,充满了虔诚,汉娜的老妈和大嫂的表情也颇为紧张。

怎么汉娜一家人都盯着那杯啤酒,这是怎么回事?难道是契夫里村啤酒节前的什么传统仪式吗?张铁正要开口,却发现汉娜悄悄的和他示意了一下,于是他就把肚子里的话咽了回去。

良久之后,看着那杯啤酒的老哈里似乎抽冷气的感叹了一声,“已经超过六分钟了!”

“这杯啤酒的泡沫还没有消散!”汉娜的大哥双眼放光的说道。

“刚刚冲起来的泡沫绝对已经超过杯口三厘米以上!”汉娜的老爸也在一旁说了一句,声音中已经有了明显的颤音。

然后屋里的三个男人互相看了一眼,眼神之中已经有一股难以掩饰的兴奋和狂喜之意。

张铁则看得莫名其妙,在悄悄问了汉娜一声后,汉娜才告诉他,对布拉佩的这些嗜酒如命的男人们来说,几百年来,大家已经总结出一套鉴定啤酒的方法,除了喝之外,许多时候用眼睛也能判断,比如说这个啤酒的泡沫,许多布拉佩的人甚至不用喝,只需要用眼睛看看一杯啤酒的泡沫和色泽,就能判断出啤酒的好坏——顶级啤酒的泡沫标准是什么,冲到杯中的时候啤酒泡沫能溢高杯口三厘米以上,而且至少能保持四到五分钟的时间那些泡沫不消散。

在闻过气味,看过色泽,而且品尝过味道之后,这已经是鉴定一杯啤酒好坏的最后一道工序。从结果上来看,这一关,和前面几关一样,同样是超满分的表现。汉娜全家人都为此兴奋不已。

……

“卖相也是极品,刚才那杯喝得太快了,还没尝出味道来,我再试试确定一下……”汉娜的大哥舔了舔嘴唇,伸手就去拿桌上的那杯啤酒。

“混蛋,刚才你已经喝过一杯了!”汉娜的老爸威严的打开汉娜大哥的手,自己伸手去拿。

“咳……咳……”老哈里咳嗽了两声,汉娜老爸的手就僵硬在了空中。

正当老哈里满脸笑容的要伸手去拿杯子的时候,汉娜却抢先一步,把桌上的那杯啤酒拿到了手中,然后端到张铁面前,老哈里尴尬的笑了笑,然后缩回了手。

“你试试看!”汉娜满脸期待的看着张

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