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第六十一章

一天的营业额高得多。”

“婉容说的对,不管食材是什么,每桌定价六万八。”

“什么时候上菜,我都饿了。”

“这里都是等客人到了,才开始炒菜,估计快了,来这里每次都得饿上一会才能吃到。”

“这也是一种营销方式,饿了的人吃什么都会觉得好吃,但是也是因为这里的菜本身好吃,是卖方市场,其他饭店就不能这么做。”

“这里的老板品味也不低,这个四合院应该是清朝的建筑,那个照壁很有气势,红梅也是老树,错落有致。连这些家具也都是红木的。”

“林小姐是句句离不开商业,小睿是句句离不开古玩,你们俩关起门来,能有共同话题么?”

贺司邦的一句玩笑,顿时让婉容的脸羞红了。

“怎么没有共同话题,可以是我找古玩,婉容来运作拍卖。”

子辉直接笑出声来。

“姐夫,你这是要开夫妻店的节奏么?”

“子辉,你给我闭嘴。”婉容虽然训斥子辉,但是脸上却很开心。

几人正聊着,服务员敲门开始上菜,一共六道菜,分别是百子万福、红梅珠香、百鸟朝凤、冬笋迎春、糖醋荷藕、雪里芹心,粥品为八宝膳粥,主食香米。

每道菜,服务员都会做简单的介绍食材、做法和典故,让人感觉不仅是在品尝美食也是在品鉴饮食文化。

御厨就是不一样,简单的食材,不简单的味道,几人吃的意犹未尽,连一向少吃的婉容都吃了很多。

回去的路上,众人都对今天的宫廷菜赞不绝口。

回到酒店,王睿和婉容要研究拍卖图册,司邦和子辉没什么兴趣,就都回房间休息了。王睿现在基本能做到过目不忘,这两千多件拍品看下来,让他对国内外藏品的价格有了更精致的把握。而婉容则在比较嘉德拍卖和林氏拍卖。

“婉容,有什么收获?”

“收获很大,首先这些图录的质量比林氏的图录质量要好很多,林氏每次拍卖的图

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