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赵梦成提出做凉粉,几个孩子也都不提烧火热了,争着抢着坐在灶台后头。
家里的水井再一次派上用场。
赵梦成为了让井水更凉快一些,如今将井绳放长,木桶里头加大石块,这样打出来的井水更深,温度也比上面的凉快一些。
很快,一大块凉粉被倒在了砧板上。
赵馨伸手戳了戳,惊讶的说:“爹,你看,他会动。”
刚做好的凉粉能回弹,赵梦成也没做复杂的,直接切好了加料,再把能凉拌的菜往里头加。
最后一大碗大杂烩成品出现。
凉粉里加了酸醋和辣椒,看着就开胃,另外还有黄瓜丝花生米当配菜。
再加上用井水净过,凉粉还带着一丝丝凉意。
赵梦成看着满意,招呼孩子们过来吃。
新奇的凉粉让孩子们的胃口回来了,一人伸手打了一大碗,一口下去就惊讶的瞪大眼睛。
“好吃!”赵椿接连吃了好几口才停下来。
赵茂也极为喜欢这味道,尤其是凉粉入口滑嫩清爽,跟豆腐相比更加爽滑,带着一股别样的美味。
赵馨更是吃的抬不起头来:“这个好吃,爹你也吃。”
赵梦成尝了一口也觉得不错,笑着说:“凉粉还能做糖水,等晚上得再做一次,咱们伴着糖水吃。”
几个孩子频频点头。
赵家又多了一样吃食,让这个夏天也多了几分凉意,显得没有那么难熬。
青山村还有赵梦成的法子降降温,老百姓有了盼头,这一场高温却蔓延整个大周,让各地百姓都不好过。
在不远处的丰州府,一件与赵梦成息息相关的事情正在发生。
第97章 任命
正如赵梦成猜测的那样,刘老大卖了一次,镇上的人就学会了自制“冷风机”。
刘老大一开始不甘心,结果第二天带着去镇上一看,家家户户
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