话,还以为他不满意,连忙继续说:“罗汉大虾、葱爆牛柳、耗油仔鸡、清炸鹌鹑这几道味道比较重,都能下饭。”
“听说青山村产的豆腐是极好的,我特意做了明珠雪绒豆腐汤,赵先生您尝一尝喜不喜欢。”
孙婶深知自己能不能留下来就看赵梦成,紧张的拽住自己的手。
赵梦成低头一看,白色的瓷碗里头,豆腐做成了花朵一般,中间点缀着一颗枸杞,微微一拨,花瓣还能微微波动。
这刀工,比专业习武的赵椿还要强许多。
他尝了一口,眉头微挑,比刀工更厉害的是手艺,豆腐口感细嫩顺滑,是用鸡汤熬煮出来的,汤味道鲜美,更难得是保留了豆腐原本的味道,不会被掩盖。
只一口,赵梦成就打算把人留下。
这般的好手艺,要不是运气好可遇不上,更别提把人留在家中当厨子了。
赵梦成笑起来:“你们也坐下一起吃,孙婶,以后家中就拜托你了。”
孙婶知道这是会留下自己,终于露出笑容,连声说道:“多谢赵先生收留我们母女俩,以后我肯定会好好干,保证让你们吃好。”
但却不肯留下吃饭,只说家里东西还没收拾好,带着女儿就告辞离开。
人一走,赵茂就解释:“阿坤叔知道咱家收了她们俩当厨子,把她们安排在东边那块,走过来也方便。”
赵梦成点了点头:“你们也吃,味道确实不错。”
赵椿早就吃过了一些,这会儿坐下来就开始吃,一边吃还一边说:“味道确实是不错,但不如爹做的实在。”
说着还把一朵雕花直接扔进嘴巴里头,还说:“黄瓜切一切就行了,雕成花做什么。”
“大哥,你这是牛嚼牡丹,雕花是为了好看,又不是为了吃。”赵馨反驳道。
赵椿却坚持自己的意见:“最后都是要吃的,不必费这个功夫。”
唐糖也跟着吃了几口,吃完就问:“二哥,你问过这两人的来历吗,这般手艺不像是普通厨子。”
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