第4章
看着妻子没有拒绝他买回来的糕点,南宫君烨自然明白,她没有迁怒他,不过有些事儿是该要解决了。
南宫云辞还不知道父母那边的风波,她梳洗完就去了书房,今天的账本都还没看呢。南宫君烨手把手教她看账本,这账本是开国皇帝定下的新式账本,两栏式的账本,收支分明,看起来很是清楚明了。
这账本可不仅仅是记个数的用途,买卖、赊销、量价比都能看出许多问题。就拿已经没了的王家茶铺来说,若是他们仔细看一下自家的账本,就会发现,仓库的茶叶越积越多,每年的茶叶售价也越来越低。滞销就意味着手上的周转出了问题,这种情况下,若是银子不够用,那边等着关张吧。
南宫云辞极擅算学,小小年级就学完了九章算术,一般的账房先生都比不得她。
“新的团茶卖的如何了?”
青羽递了本账册过来,说“刘掌柜下午来送账本时说,这次的团茶销的很好,有好些酒楼、茶馆还来找他续订了。”
青羽是帮着南宫云辞管账的,只管生意的账,她本也是商户之女,可惜父母故去,兄长无能无德,竟想要将她卖到勾栏里去。恰好被路过的南宫云辞救下,从那以后世上少了个王秀秀,多了个青羽。
团茶是一种小茶饼,需要匠人用特殊的工艺将茶叶压制而成。过往南宫家只卖茶粉(点茶用)、散茶,这团茶是南宫云辞从古籍中查到了,费了好些功夫才研制出来。
如今在卖的新品,就是第一款团茶,青团香。这团茶的步骤听起来不复杂,无非就是蒸茶、捣碎、拍制,但是其中的奥妙在于每个环节的手法,以及在这制茶过程中添加的香料。
南宫云辞接过账册,仔细地看了起来,这团茶比她想象中的还要受欢迎。
第4章 分家也不容易
“阿福那处宅子如何了?”
“爷,宅子已经建的差不多了,家具那些购置起来倒也方便,不过眼下,那宅子里还有点漆味儿。”
这宅子距离他们现在所住的老宅有些距离,
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