第110章
张茂看气氛有点不对,主动接过话来,“子期,快来尝尝,今晚这桌珍馐美馔可是特意为你备下的。”
徐京墨左手边的菜是炭烤牛舌,切成薄片的牛舌,被炭火炙过后,边缘微微卷曲,香气四溢。他顺着张茂的话夹起一片,外酥内嫩的口感搭配香料的滋味,味蕾被瞬间点燃。
牛在农耕时代是极其宝贵的东西,一头耕牛最少要五六十两银子。一头牛不过一个舌头,被割掉舌头的牛,是无法进食的,最终会死掉。
所以这盘炭烤牛舌意味着一头耕牛,再看他们的样子,这菜不过寻常。
吃过牛舌后品了一口香茗,明前龙井,南宫家的招牌,一两茶叶一两金。再用牛舌右边的菜,一道更奢华的菜,软糯却又不失韧性的食材,恰似果冻般Q弹,一口下去不仅有着爽滑弹牙的口感,更有着鲜美的汤汁,鲜中带甜,咸香适度。
一条鱼一个唇,这一盘鱼唇又汇聚了多少条鱼呢?
“九州的美食果然与众不同,食材俱是低调的奢华,口味更是融汇五湖四海之佳作。”
张茂看他认得这些食材,也只以为是南宫家也有,不过天下第一茶商吃的再奢华也是寻常。
他自己本是耕读之家的孩子,何曾
尝过这些东西,第一次品尝时甚至有些失态,“子期是识货之人,我当年初到九州,第一次享用这等珍馐时,恨不得连着自己的舌头一起咽下。”
严知府适时接了句,“我等有今日,全赖九州这福地。”
“那下官倒是运气好,外放直接到了九州。”
严知府与张茂对视一眼,眼眸中精光一闪,不怕你有所求,就怕你无欲无求。
“子期可是打算在九州待上三年,而后回京都任职?”
徐京墨心道,正题来了。“老师吩咐我在地方好好学习,多为百姓做些实事,至于回京,那也不是我能左右的。”
是温阁老的安排?那位大人之前一直以为是徐阁老的安排,所以
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