了。
锅边弥漫着大米特有的香,那种并不刺激但莫名使人踏实的味道沾在两人身上。周奕关掉了火,把那冒着香气的饭盛出来放到一边。
“今天炒饭不用这个,你之后做的时候也记得不要用刚出锅的米饭。”
周奕取出用盆装着的凉米饭,米饭已经隔了夜,但并没有霉坏,也没有异味。异界的空气并不潮湿,何况现在天气还远远没变热。
放了一夜的米饭微微发硬,但稍微碾一下就会发现内部更软。周奕将火打开,看着铁锅上冒出烟气,转着圈将油倒下去,看着食用油润润地滑过铁锅,最终汇聚在锅底。
又加过油,周奕一边和少年说着让蛋炒饭更好吃的要点,一边将准备好的鸡蛋倒了下去。透明的蛋清很快变成柔嫩的白色,蛋黄在滚热的油中微微变了颜色,一个个小小的气泡簇拥在鸡蛋周围,被周奕的锅铲搅散。
又重新冒出。
鸡蛋的香气钻进少年的鼻子里,他看着周奕熟练地将米饭下锅和鸡蛋一起翻炒,吞咽了一下,努力在美食诱惑他的时候努力记住烹饪时要注意的要点。
最边沿的米饭很快在锅边弹跳了起来,好像在热情地招呼着少年和周奕,大声地对着他们说——
“快来吃我吧!我可以吃啦!!!”
第99章 “可以了。”……
“可以了。”
周奕这么说着,将锅里的蛋炒饭装入洁白瓷盘。金黄的蛋花和微染金色的米粒结合在一起,像是装了满盘的金玉。她用勺子舀起一口,递到少年嘴边:“尝尝看怎么样,早就饿了吧?”
少年并不承认:“没有很饿……”
说完像被喂食的小猫一样叼走了勺子里的蛋炒饭,感受那微微发焦却绝不硌牙的米粒被牙齿咬开的触感。
微焦的米粒被咬开之后里面是软的,温厚的米香一瞬间席卷整个口腔。柔嫩的鸡蛋并不强势地加入起来,相辅相成地构成了这一口的美味。
少年微微眯起眼睛,自己也没意识到自己变得像只被喂饱的小布偶。
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