这日的晚饭仍然是迟了，好在徐婉真早有准备，在回来的路上，便吩咐了徐乐安买了足够的酒菜，一点没耽误吃饭。

饭毕，徐婉真招厨娘冯兴家的来问话。

“禀大小姐，厨房里灶台、顶棚、风箱这些泥水已经修缮完毕，眼下还缺锅碗瓢盆、案板等炊具需要采买。”

徐婉真眉头一皱，道：“这些采买，今日就该提前着手了。为何才来禀？我不叫你来，你打算何时来见我？”

冯兴家的嗫喏不敢言，在苏州时，厨房是徐大有家管着的。徐老夫人体恤，让徐大有一家在苏州看老宅子。她做得一手地道江南菜，才挑了她一道上京。

然而她并没有做过管事，虽然知道哪些事该办，但一大早见主子们都出门去，便不敢上去打扰。她的性子有些怕事，想着拖到明日再说，不料被大小姐叫来问话。

见她如此，徐婉真冷声道：“让你负责厨房，你就要担起这个责。厨房一日不好，院子里便一日吃不上热饭。其中道理，你不明白？”

冯兴家的脸埋的更低，低声道：“大小姐，奴婢知道错了。”

“罚一个月月钱，厨房之事，暂时还是你来管着。要是不敢担责，另有他人。”徐婉真道：“桑梓，拿对牌给她，去碧螺那里支五十两银子。明日一早，就去采买。”

“大小姐放心，奴婢知道了。”挨了训斥，冯兴家的醒了醒神道。

徐婉真正色道：“青竹苑的事，事无大小，需及时回我。厨房是你的事情，不要怕担责，哪怕做错，在我这里都有弥补机会。但若是欺上瞒下，别怪我不念旧情！”

冯兴家的这才算是知道了大小姐的秉性，忙道：“奴婢谨记。”

见她听的进去，徐婉真缓了缓语气，道：“我若是不在，找桑梓或玉露，但务必不能让祖母cao心。给你最后一天时间，最迟后日，我们要吃上自家做的饭菜。”

处置完冯兴家的，徐婉真不禁有些头疼。眼下的大事小事，桩桩件件都需要她来拿主意。

在前世，她何曾同时处理过这许多事务？日复一日的钢琴练习，枯燥、单调、重复。最大的cao心，不过是观众对演奏效果是否满意。家里的日常琐事，自己只需要讲一声，就自有管家安排妥当。开个人音乐会，也有父母安排的助手，来打理诸如场地、门票、嘉宾等等事宜。

忆起过往，徐婉真不由苦笑一下，自己原来是那么无

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