“不要紧，我看着他们呢。”巧兰笑着说道。

吃罢了饭天也擦黑了，巧兰也没歇着，帮嫂子一起熬了大骨汤，里面放了鸡，差不多时再把鸡捞出来，把rou去掉剔骨，鸡骨继续丢进锅里熬。

“meimei，你为啥往锅里萝卜玉米啊，这有啥用啊？”张氏见和自己平时弄得不一样，就问了。

“鱼干和虾是用来提鲜，今儿没有新鲜鱼虾了，要是有会更好呢，玉米和萝卜是用来提味的，有鲜甜味也能去油腻，我还在里面放了一片柠檬片去腥的，再熬一会就把柠檬片捞出来，熬久了会发苦的。其实放陈皮也可以，但陈皮有一点苦涩的味道，不如柠檬清香，有新鲜的就挤点汁，没有就放干的也可以。你尝尝看。”

巧兰拿勺子给两个嫂子尝了一点汤。

二人喝了一口，仔细品了品微微点头，“确实不错，不但不油腻还很清爽鲜甜，里面有玉米的甜香味，很好喝，口感也很清新，比单熬的鸡汤好喝。”马氏品了一会赞不绝口，还头一次喝到这么好喝的汤，和以往的都不太一样。

“这个汤不怕熬，越熬越好喝，你明儿一早收些鱼虾，不需要太大，碎的不完整的，或是弄好鱼丸剩下的鱼骨头也可以放进汤里慢慢熬，汤的滋味鲜美的很呢。不过棒骨最好每天去买一根，东西一定要新鲜才行。目前一只鸡就够了，最好鸡rou当天就卖掉，不然就不新鲜了。”巧兰守着锅台慢慢的说着。

张氏和马氏竖着耳朵全都记在心里，“那我明日赶早去买一根棒骨。”

“其实你明儿早点去定一根，然后跟他说以后每天一个棒骨，外带一套下水，若是不够用提前说，让他给你下午的时候送货，你跟他要便宜的价，长期买他一家的rou，想要别的rou让他去给你收，便宜点卖你，他肯定愿意，还有人给你送货呢。给他半个月或是一个月结一次钱，人家店铺不都是这样么？”

张氏一听非常高兴，“是啊，我怎么没想到呢，还是妹子脑子灵光啊，小玲你嘴巴厉害，这活交给你了。”

马氏也当仁不让，她砍价买东西是一把好手，当即点头，“成，看我的，那明儿我走了你擀面啊。”

“放心吧耽误不了。”

“等以后你们生意若是好了，可以多做一只鸡，把rou撕下来放在面里，这不就是鸡丝面了么？或者再放两三颗鱼丸烫几颗翠绿的小菜，在来一碟小咸菜，推荐一碟糟鱼，这一碗带rou带菜怎

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