韭菜，吃不到几口肉了。”

罗敏迟疑：“可是韭菜多能包多点饺子……”

以前她都是这样包饺子的。

周云梦想了下，“要不留一半韭菜炒几个鸡蛋，再包点韭菜鸡蛋饺？”

罗敏想了下，韭菜鸡蛋饺也好吃，老三媳妇买的富强粉和猪肉，她想怎么做就怎么做吧。

“行，那我待会包完韭菜肉饺，再炒几个鸡蛋包韭菜鸡蛋饺。”

动用家里几个鸡蛋包饺子，婆婆知道了也不会生气的。

周云梦瞧了几眼，又回屋去休息了。

罗敏一个人在厨房忙活，包饺子可是开心事。特别是心态改变后，她干这些活心甘情愿。

擀好饺子皮后，她拿出中午周云梦带回来那块两斤的猪肉，直接切了一半出来。

三分肥七分瘦漂亮得很，能炸不少猪油呢。谁家包饺子用一斤肉啊，不过年不过节的包白面饺子吃，罗敏心里美滋滋的。

剁好肉鲜切韭菜，下了和肉馅等量的韭菜，调成肉馅后，罗敏开始包饺子。

她动作麻利，一个个饺子包好放盘子上，个头都不小。

想了想她走出厨房去找周云梦：“三弟妹，包好的饺子放碗里容易黏，要不我帮你煮好你再端过去？”

这话无比贴心了，周云梦点头应好：“行，那谢谢二嫂。”

罗敏转身回厨房忙活，起锅烧水，心里数着下了十五个饺子。三弟妹说装一碗就行那是客气，娘说拿一大碗，她干脆煮多点。

煮的时候她继续包饺子。

一斤饺子一斤多的韭菜调制出来的肉馅多，她按着以往的大小包，能包五十多个。再加上韭菜鸡蛋馅也能包三十来个饺子。

今晚混搭着吃，大人们能吃七八个顶饱，小孩吃四五个也够饱了。

十五个韭菜肉馅的饺子煮好捞起，拿个大碗装着，满的都快掉出来了。

罗敏使劲压了压，又不至于把饺子压破，再拿个盘子

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