emsp;“啊,橱柜里怎么还有这么翠绿鲜嫩的黄瓜啊?还有广东菜心?”
视线落在橱柜上的丁秋楠,脱口而出之后,马上就决定了,杂酱面!
这是老BJ特色,也是本地人最爱吃的面食。
有了这么好的食材,一家人都很激动,连老三老四也都无比热情地在旁边协助,大家一起做晚饭。
小金鱼也洗干净小手,在一旁帮忙揉面。
其实,她那不是揉面,就是在捣乱。
负责给大家带来欢笑的。
毕竟她最小,把她扔一旁也不合适,正好让她参与进来。
最先完成的还是周济民这边,首先酱料都是预制好的,猪肉剁成肉丁也很简单,再炒制成臊子,也不需要花费太多的时间。
甚至,他还有时间制作了羊肉和牛肉的臊子。
甭管正宗不正宗,好不好吃就完了。
炒制出来的臊子香喷喷的,小金鱼都忍不住先尝了几口。
还想尝第二口的时候,被周济民喊停了。
老四也馋,不过终究没说出来。
很快,面条也制作好了,下锅煮熟捞出,开饭。
冬天吃杂酱面,得趁热吃,要是夏天的话,面条就得过凉水,吃冷面了。
一碗面条,一勺臊子,浇上葱油,搅拌一下,一口下去,爽。
一家人正在屋里吃着,大门被敲响了。
是街道办的王主任和两个大妈,周济民热情地把三人请进来。
二话不说,一碗杂酱面端上来了。
“您三位就别客气了,就因为今天我家的事,您三位也辛苦了,吃一碗面,是我力所能及的了。”
用场面话把王主任三人套住,周济民的热情也让王主任笑骂了一句。
不过,王主任她们只吃了一碗,就没有再要第二碗。
期间,王主任说
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