腻。
肉香混合着卤料的香气,在高温下激发的葱香平衡了肉类的油腻感。
陆芜出手很大方,大块的牛肉铺满面碗。
炖肉的醇香扑面而来,棕红色的牛肉表面裹着浓稠的卤汁,纤维明显却并不散烂。
瞅一眼,青帝就知晓这牛肉软烂不柴,一定很好吃。
青帝拿着筷子在碗里稍微搅动几下,下方的面条被挑起来些许。
手工的拉面粗细均匀,浸在汤汁中时表面光滑油润,依旧保持着挺括姿态。
牛肉面用的辣椒陆芜就摆摊在摊位上,喜欢吃辣的人随便取用。
青帝舀了一大勺。
辣椒散落在碗中,点燃了食欲,色香俱全的牛肉面让青帝不愿再等待。
筷子捞起几根,青帝低头咬住面条,而后用力一吸,长长的面条被卷入口腔中。
一下子,青帝眼睛都亮了。
他想,他永远也猜不透陆老板能给人带来多少的惊喜。
爽滑筋道的面条很有韧性,吃进嘴里微微弹牙。
面条挂汤的能力也很强,吸收汤汁后的滋味表现的恰到好处。
咀嚼几口后,青帝将面条吞咽下去,筷子则是迫不及待伸向牛肉。
软烂入味。
长时间的炖煮让牛肉变得酥烂,却未曾破坏牛肉的外形,放进嘴里,牙齿稍微压一压,吃起来颇有一种入口即化的流畅感。
肥瘦适宜的牛肉胶质丰富,偶尔吃到的筋部,像是陆芜给食客们准备的小惊喜。
脑海中飘过诸多感受,青帝干脆用筷子卷着面条和牛肉一起送到嘴里。
香辣的滋味让青帝额头冒出汗珠,后背微湿。
青帝只好再吃点小青菜,脆嫩的口感更添清爽。
一碗面条不多,青帝开启暴风吸入后,不过片刻就吃完了。
筷子捞了捞,只捞起
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