点了好多菜。
连客栈原来的员伙计都惊呆了,纵然是在旺季,他们都没有见过如此场面。
他们不得不感慨,杜杏儿果然是个人物,竟然有这样的吸客能力。
因为人实在是太多了,客栈的人从早忙到晚,几乎是脚不点地,急匆匆地穿梭在厨房与大堂之间,连喝口水的时间都没有。
后面的大厨也是,忙着炒菜,连汗都来不及擦。
第一天营业结束后,杜杏儿特意算了算账,发现营收是平时的好几倍,可见很多人人都是抱着来看看的心态。
但是杜杏儿凭借着历来做生意的经验,推测出之后的客人即使减少,也会保持稳定水平。
因为她特意留意了客人们吃菜的样子,都是赞不绝口,这说明她带来的菜单是复合京城人的口味的。
她相信以后客栈的回头客一定不会少,再加上一传十,十传百,客栈的名声就可以打响,也不愁没有新客人。
果然如杜杏儿所料,店里的冷吃兔、烤鸡、剁椒鱼头等菜颇受欢迎,名声立刻传遍京城,客人也越来越多。
在杜杏儿忙活的时候,杜家人也来客栈看了几次,偶尔还会搭把手。