看好的队伍加油。
但这一次龙舟竞渡,沈家三兄弟和周泽彦都参加了,又恰好是在两个不同的队伍。
乐佳郡主很想知道沈华筝和周瑛会更看好哪一队。
沈华筝剥了一个鸳鸯粽子,放到碗里:“输赢不重要,只要过程开心就行了。”
周瑛剥完了粽子,拿起一旁的湿手帕擦了擦手。
“筝儿说的对,重在参与。”
三人相视一笑,随即很有默契地不再说话。
而是边吃粽子,一边朝窗外江面的方向看去。
那么多粽子里面,周瑛最喜欢的是碱水粽。
碱水粽与一般的糯米粽不同,色黄偏褐,整个粽子呈琥珀色。
一种是里面包着豆沙馅的,一种是没有馅料的。
周瑛现在吃的这种就是没有馅料的,得蘸着白糖吃。
她用筷子夹起一小块色泽橙黄,晶莹剔透的碱水粽,放到装了白砂糖的碗里滚了一圈,送入口中。
糯米经过碱水处理后,质地更加紧实,吃起来有一定的嚼劲,弹性十足。
轻轻咬上一口,还带有淡淡的碱香和粽叶的清香。
咀嚼之间,白砂糖粒粒分明的口感和粽子的软糯弹牙结合在一起。