真的，是可以用盆来形容了。

又深又大又高的一大碗。

浓郁的汤汁，芝麻酱调配，慢火炖煮熬制而成的骨汤鲜美浓香。

汤里边堆放着满满的，多多的食材。

老板娘笑弯了眉眼，上了麻辣烫对两个人道“两位请慢用。”

“谢谢老板娘。”

“客气了。”老板娘也没有打扰他们两个，又在两人面前各放了两套餐具之后，这才匆匆的去忙自己的事情了。

两人一人坐一边，开始吃饭。

“我要动了。”

“嗯，我也要开吃了。”萧墨言声音低沉好听。

两人同时从大碗里各自夹了自己喜欢的吃的菜到自己的小碗里。

又用大勺盛了一些浓郁的汤进自己的碗里。

吸饱汤法的生菜、菠菜等叶类蔬菜，质地鲜嫩，入口柔软，还保留着青菜特有的清爽可口；清甜，又有汤汁的浓郁。

鸡肉、牛肉、羊肉等肉卷肉质紧实有嚼劲，经过炖煮后口感鲜嫩，吸收了汤底的味道后更加美味；口感细嫩，有着自己独特的口感。

豆腐泡、豆皮等。

经过油炸后它们内部形成许多小孔，在麻辣烫汤中浸泡时会吸收大量汤汁，咬一口汤汁四溢，口感软嫩；豆皮口感柔韧，味道浓郁。

-**丸子类**：种类繁多，有鱼丸、虾丸、牛肉丸等。鱼丸口感弹牙，有浓郁的鱼鲜味；虾丸能吃到实实在在的虾肉颗粒，口感鲜美且有嚼劲；牛肉丸则筋道有弹性，咬下去还会有肉汁流出。

一口鱼丸送入嘴里，劲道q弹。

最后再来一口q弹的鱼丸，手工打的鱼丸嚼劲儿十足。

同样泡在汤里，又软又糯又好吃，鲜得不要不要的。

许凌音一口就喜欢上了这样的味道，双眼都不由的眯了起来。

说不出来哪里好吃，但是呢，味道就是让人欲罢不能。

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