(' “你这么热心，你怎么不去？” “我怕自己的位置被人占了。” 大家嘻嘻哈哈，完全没有人想要过去拉架。 毕竟刚刚阿卢还污蔑他们是托儿，现在心里别提多解气了。 倒是有街坊实在看不下去，担心事情闹大，便报了警。 没过多久，的警笛声由远及近，一辆警车开来。 警察迅速下车，将正在扭打的阿卢和王志尚强行分开，随后不由分说地把两人全部塞进警车带走了。 没热闹可看的老食客们，这才把注意力重新放回马家面馆，又开始专心排队。 马家面馆里，吴逸经过等待，终于等到了自己的牛肉面。 看着那碗热气腾腾，散发着诱人香气的牛肉面，他再也顾不上面条还滚烫，迫不及待地拿起筷子，夹起一筷子面条就送进嘴里。 这一口下去，吴逸只觉得一股浓郁的香味在口中瞬间绽放开来，面条筋道爽滑，吸收了醇厚的汤汁，每一口都仿佛带着魔力。 他的眼睛瞬间瞪大，好像看到了林老板在面汤里冲着自己微笑。 “我去！真是媲美林老板手艺的牛肉面啊！这种好吃程度，除了林老板，我找不到第二个！” 吴逸一口面条下肚，忍不住对着同桌的另一个老食客，发出由衷的感叹。 正在给客人端面的马承意听到这话，脚步微微一顿。 他其实从刚才，就一直纳闷这些忽然涌来的客人究竟是从哪里冒出来的。 他看着满店的食客，心里琢磨了半天，也没想出个所以然。 这会儿听到吴逸的话，虽然对方没有说出林玄的全名，但马承意心里就有一种强烈的预感，这人口中的林老板，绝对就是自己的林玄师父。 林师父看似走得匆忙，还说要自己单独顾店，原来是早就安排好了吗？ 马承意想到这儿，只觉得一股暖流涌上心头，内心比刚出锅的牛肉面还要滚烫。 他没说什么，抿了抿嘴唇，转身返回厨房继续煮面，只是脸上的笑容更加热情。 他在心里暗暗发誓，绝对不能让这些因为林师父而来的客人有任何的不满。 吴逸则心满意足地吃着面，一边吃一边跟旁边的老食客聊起来。 “说实话，我真想带林老板来这家面馆尝尝！” “让林老板知道，这世上竟然还有能和他手艺媲美的牛肉面，不知道他会是什么表情。” 第506章 确实该让林老板有点危机感了 老食客正吃着面，听到吴逸这话，不禁抬头看了他一眼，嚼着嘴里的面条，含糊地回道：“林老板自己都那么会做，还需要来别人店里尝吗？” 吴逸赶忙咽下口中的食物，迫不及待地解释道：“那可不一样啊！主要是得让林老板有点危机感，你懂吗？” “让林老板知道现在已经出现了一家能媲美他手艺的面馆，说不定他就能营业勤快一点了。” 说到这儿，吴逸微微叹了口气，接着说道：“我也不求别的，哪怕林老板别再搞什么三休，我都心满意足了。” 吃面的老食客闻言，沉思了一下。 乍一听，吴逸这话感觉有点胡扯，但仔细想想，好像又有点道理。 林老板哪怕不靠摆摊挣钱，纯粹是把做美食当成一种爱好，但人嘛，多少应该还是有点好胜心的吧？ 一个不太恰当的比喻，就像是舔狗忽然在女神面前夸奖别的女生，除非女神压根就不在乎这个舔狗，不然总该给个笑脸挽留一下吧？ 要说林玄在不在乎他们这些老食客，不管是吴逸还是其他人，心里都觉得应该还是在乎的。 不然林老板何必搞什么限购呢？ 要是不在乎，谁先来谁全买走不就得了，何必每次都要费尽心思照顾大多数人的感受，确保更多人都能尝到他做的美食。 店面本就不大，另外几个老食客听到吴逸这话后，也纷纷停下手中的动作，露出若有所思的表情。 “我觉得请林老板来这家面馆吃饭这个主意很棒啊！” “对呀，也确实该让林老板有点危机感了！” “说不定林老板一有危机感，连着营业一周呢！” “最好能把林老板拉进群里，每次出摊都通知咱们，那咱们就再也不会错过啦！” “就是就是！” 一群老食客你一言我一语，越聊越嗨，想象着林老板品尝这家牛肉面时惊为天人的表情，然后被刺激得天天出摊的画面。 那场景，简直太美好了！ 吴逸沉浸在美好的幻想之中，笑个不停。 笑着笑着，他猛地回过味儿来，冒出一句：“所以林老板人呢？” 这话一出，瞬间打破了原本热烈的氛围，本来聊得热火朝天的几个老食客顿时一愣，脸上的笑容也僵在了那里。 是啊，林老板人呢？ 这眼见周二都马上就要过去了 ', ' ')(' ，林老板却一点消息都没有，也不知道这周卖的什么好吃的。 刚刚的美好画面，瞬间碎成了一地。 众人默默地低下头，开始闷头嗦面。 厨房里，马承意正煮着面，听到店里原本喧闹的声音忽然安静了下来，下意识地停下手中的动作，朝着前厅看去，心里还以为是发生了什么事情。 但只见食客们大都在安静地吃面，每个人都吃得很香。 马承意有些纳闷，难道大家现在吃饭都不喜欢聊天了吗？ 怎么突然就这么安静了。 虽然气氛有些怪怪的，但既然看着没什么大问题，马承意倒也没有多想。 不过，看着店里店外满满的人，他心里清楚，自己貌似真的得请人帮忙了。 他知道独自顾店会辛苦一些，可着实没料到竟然会有这么多客人蜂拥而至。 而且，门外还有一堆人在排队，如果每天都是这种营业强度，他估计得累垮。 这门店营业和摆摊营业还是不一样。 摆摊的时候，食客来了，拿了东西转身就走，流程相对简单。 可在店里就不一样了，既要煮面，又得招呼客人，还得在客人走后打扫卫生，一个人应付这么多事情，效率实在是太低了。 这样一来，每个客人的等待时间就会延长很多，时间一长，会影响客人的用餐体验。 不过，话说回来，马承意觉得自己距离真正掌握红烧牛肉面的做法已经不远了。 今天虽然林师父全程指导，但那些烹饪过程中的细节，已经印刻在了他的脑子里。 每每趁着煮面的空当，他就会在脑海中回忆那些步骤，每一个动作，都无比清晰，几乎达到了过目不忘的地步。 马承意心中暗自欣喜，或许明天自己的表现就能给林师父一个惊喜。 按照这个进度，他很快就能跟林师父学习第二种面食了。 想到这里，他眼中充满期待，不知道林师父准备教自己哪一种面食呢？ 马家面馆里，无论是食客，还是忙碌煮面的马承意，此刻惦记的林玄，则是开着自己的库里南，在农贸市场这边。 对于马承意的学习进度，林玄看在眼里，凭借经验，自然能察觉到马承意对于牛肉面的掌握速度快得惊人。 基于此，传授马承意第二种面食的计划，已然被林玄提上了日程。 他打算教给马承意的第二种面食，是油泼面。 与需要提前准备浇头的红烧牛肉面不同，油泼面算是快捷方便了。 然而，也正是因为其制作过程相对快捷，这就对制作过程中的诸多细节提出了更高的要求。 面条是否筋道，调料的配比是否精准，泼油的火候是否恰到好处，能不能激发出辣椒和各种调料的香气，这些都成为了决定油泼面好吃与否的关键因素。 考虑到马承意没有系统提供的买菜渠道，为了让马承意能做出好吃的油泼面。 林玄决定从本地的农贸市场挑选最合适的材料。 从系统那里获取到油泼面菜谱之后，他便一头扎进了农贸市场里那些售卖调料的店铺。 调料中，辣椒面的选择尤为重要。 最好的选择是来自于关中本地的秦椒面或是线椒面。 至于醋，最好选用岐山醋，酸香柔和，是其他醋难以比拟的。 不过，岐山醋可以在网上购买，而辣椒面则必须亲自挑选，才能确保品质。 林玄在农贸市场，接连逛了五六家调料店之后，终于在一家店铺里，发现了自己想要的调料。 说来也巧，这家店的老板竟然就是关中人。 第507章 偶遇 老板一听说林玄是要做油泼面，立刻热情地从货架上拿出了店里的辣椒面，带着一脸行家的自信，说道：“这可是来自大荔的秦椒，您知道吗？关中很多本地做油泼面的老店，都是非大荔秦椒不用的。” ', ' ')