第62章
福珠向奴仆细细询问了人数,客人的饮食喜忌,再次确认好地址与时间,奴仆才离开。
既是来祝寿的,必会携家眷同往,何况奴仆定了足足十余桌火锅,寿宴的规模可见一般。人多了,口味也就杂了,火锅可以照顾到每个人的口味,除此之外,福珠要做的菜,也要兼具酸甜苦辣。
除了客人点的菜品,福珠还单独给寿宴配一道四喜丸子作为饭馆的特殊心意。
祝寿讲究喜庆,所以这道寓意“福禄寿喜”的四喜丸子刚刚好。
寿宴还有几日,福珠已经提前告诉肉菜江要准备的食材,尽管量大,幸好可以提前筹备,倒是不慌不忙。
这天,还发生了件趣事儿,从蜀地来的商人点了川渝火锅来食,滚烫麻辣的火锅,配上干碟儿,简直是麻上加辣,沈夫子和安御医光是看,都觉得嘴皮子发胀。
好不容易赶上休旬假,沈夫子赶紧与老友约着来尝暖锅子,沈夫子喜爱养生,安御医什么都行,便迁就他,点了鲜香清淡的菌汤锅底。
铜锅端上桌的瞬间,沈夫子感觉呛到的嗓子都被净化了,将切的精薄的五花肉片放入锅中,裹上厚厚的麻酱,芝麻增香却不夺味,体验的全是食材的本味。
两桌邻座,是辣与淡的两极口感。那桌的商人见安御医两人食的如此清淡,不屑道:“要说这锅子,还是麻辣的过瘾,这霸道的口感,与爷们相配!”
呵,安御医和沈夫子怎会听不出,这是讽刺他俩呢,胖御医道:“时节热燥,羊肉性温,辣椒助热,容易内生燥热湿邪,年轻人又食的杂,注意实火上涌,小心后不利啊。”
说罢,那商人顿感屁股火辣,自己这几日排便不畅,莫不是跟这有关系?被辣红的脸更红了,安御医见他的样子,就知自己说中了,转身对阿余道:“给邻桌的客人上两杯菊花茶,就当是我请客的!”
福珠在柜台听个全部,憋笑憋的难受,沈御医啊,可是知道怎么挖苦人的。
阿余不管这些的,菊花茶马上就送到两人面前了,茶色淡黄,浮着几朵鲜花瓣,那商人忘了
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