窗膜透眼可见似冬日冰窗透明，取肉馅以葱姜等调料调制，姜辛辣葱清香与肉馅鲜美相融，如冬日腊梅芬芳，将肉馅置于面片之上，均匀铺开，如冬日雪地上美丽图留。卷成圆桶状似冬日小巧冰雕，以刀切成小段整齐排列，置于蒸笼中蒸之，熟则取出，唐安餤成，其色洁白如美玉之润，纯净典雅，食之，面皮软糯入口即化似冬日雪花融化，肉馅鲜美滋味醇厚如冬日热酒浓郁。其四为“巨胜奴”，娘子取面粉，洁白如雪细腻如沙似冬日细雪，加入蜜和羊油，蜜香甜诱人食欲，羊油醇厚温润四散，以手揉之使其均匀，面团渐渐变得柔软光滑，搓成条状粗细均匀，似冬日树枝挺拔，再切成小段以油炸之，油热入面滋滋作响，如冬日炉火之燃烧。面团在油中翻滚渐渐变成金黄色，捞出控油，巨胜奴成其色金黄，食之口感酥脆咬之作响如冬日踏冰，蜜甜与羊油香相融似冬日厚被下的歌谣。

初遇初处这年娘子十六岁我十二岁，食铺名声大振为全汴州翘楚。每日未及开市客已纷至沓来，店外车马如龙店内人声鼎沸座无虚席，客皆翘首盼美食，食肆之中香气四溢欢声笑语不绝于耳。或有文人雅士赞美□□妙挥毫泼墨留诗赋，或有商贾富人携友而至一掷千金，食肆之名口口相传，远至四方之人亦慕名而来。

开店二年忽有恶徒至店中污蔑店中清风饭有毒，众客闻之皆惊惶，我心忧之恐其坏了店中名声。

娘子闻之从容而来神色镇定，平声道：“客官莫急，小店之清风饭，皆精心烹制绝无毒害。”恶徒不听执意叫嚷。娘子笑问：“客官既言有毒可有证据？”恶徒支吾不能答。三娘子乃引众人至桌前取清风饭一盘讲道：“此乃小店所制清风饭，以新稻之实、多种珍果及药材精心烹制而成。稻性平和健脾养胃，珍果可养颜调心，药材则有调和气血滋养脏腑之效。此饭不仅味美，更对身体大有裨益。”众客闻之皆点头称是。有客讲：“娘子所言有理，我等常食此店美食，从未有不适之感。”恶徒见众人皆不信面色尴尬。娘子转头只道：“客官收人钱财前来污蔑小店，实非诚人所为。然小店愿赠你美食以解你困。”恶徒闻言羞愧难当跪地认错，娘子命我取美食赠之恶徒感激而去。娘子见店中生意极好长队涌起遂招厨娘与帮工若干，众人齐心协力，食店规模日益扩大。

四年间开出五家分店，新店皆以稻制美食为主各具特色，或有清风饭鲜美或有稻饦香糯或有稻糕清甜，宾客闻之纷至沓来。四年之间，板桥三

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