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炒蟹与土豆鸡



她夹了一块,阿航提醒:“烫。”

诗尔便蘸了汤汁,夹到风扇前面,咬下一口。

鸡蛋包裹着蟹rou和蟹黄,煎得极为酥香,里头的rou质则是一丝丝的,鲜嫩可口。

“这是‘会一点’?”诗尔瞄向正在刷锅善后的阿航,笑道,“阿航,你说得也太保守了吧。”

阿航不知道该接什么,索性埋头将池子里被人洗到一半的碗全部洗了,再习惯性把灶台也擦一遍。

有人帮忙,诗尔求之不得,语调夸张地说:“太谢谢你了,阿航。”顿了顿又说,“你也来吃呀。”

阿航洗了手,坐诗尔对面。

诗尔笑眯眯的,给他拿了双筷子:“你做的你不尝尝吗,真的很好吃诶。”

阿航便尝了一筷,虽有所分心,发挥得还算可以,只可惜没有淀粉,不然味道会更好。

诗尔给出的评价很高,开玩笑说:“师从新东方?还是自学成才?”

阿航笑了笑,摇头:“我爸教的。”

阿航的爸爸早年是渔民,现在在镇上一家海鲜酒楼当厨师,阿航的厨艺便是从他爸那学的。

阿航很早就学会做饭,如今家里的年夜饭,有一半都是他掌厨。

“好厉害。”诗尔由衷道,说话间,吃到一点辣椒,鼻尖沁出薄汗。

厨房没有空调,只有一台风扇。

阿航起身收筷子,不动声色将摆在两人中间的风扇调了方向。

-

自从知道阿航做得一手好菜,诗尔便时不时想蹭阿航的饭。只要是她点的菜,阿航都能做得七七八八。

他们去逛清早的菜市场,不是上回阿航买葱姜的那个,而是岸边的老菜场。

这条路被称作滨海路,一头通往大海,一头连接居民区。阿航说,这里的鱼最新鲜。

凌晨出海的渔民们刚从海上回来,最新捕捞的海货第一时间会被送往这个靠近码头的市场,懂行的饭店老板也会早早在这等候。

诗尔一进到市场,便闻见浓烈的海腥味,她微微蹙眉。

放眼看去,左右两边湿漉不平的青石板上摆放了一箱箱鲜货,来来往往都是买菜的居民。

他们用方言高声交流,诗尔听不懂,跟紧阿航步子,拉了拉他的衣袖。

“怎么了?”阿航盯着袖子

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